শেরপুরে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ এর আইন, বিধি ও প্রবিধিমালার প্রয়োগ শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে।৬ জুলাই বুধবার সকালে সদর উপজেলা পরিষদ সম্মেলন কক্ষে উপজেলা প্রশাসনের আয়োজনে ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সহযোগিতায় আয়োজিত ওই সেমিনারে প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন সদর উপজেলা চেয়ারম্যান মো. রফিকুল ইসলাম।
ওইসময় তিনি বলেন, খাদ্য উৎপাদন থেকে ভোক্তা পর্যন্ত প্রতিটি ধাপে খাদ্যের নিরাপত্তা ও পুষ্টিমান বজায় রাখা জরুরী এবং সচেতন প্রয়োজন। তাই জনগণের সচেতনতার বৃদ্ধি পাশপাশি সরকারী-বেসরকারী সব প্রতিষ্ঠানকে একযোগে কাজ করার আহ্বান জানান তিনি। তিনি আরো বলেন, সবার জন্য খাদ্য নিরাপত্তা অর্জনের পাশাপাশি জনগণের জন্য নিরাপদ খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করতে সরকার নিরলসভাবে কাজ করছে।
সেমিনারে সভাপতিত্ব করেন সদর উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মেহনাজ ফেরদৌস। স্বাগত বক্তব্য রাখেন জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মো. আশরাফুল আলম। অন্যান্যের মধ্যে বক্তব্য রাখেন সদর উপজেলা পরিষদ মহিলা ভাইস চেয়ারম্যান সাবিহা জামান শাপলা, পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ডা. মোবারক হোসেন, জেলা ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক মো. রুবেল আহমেদ, সদর থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা মনসুর আহমেদ প্রমুখ। ওইসময় বক্তারা নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার জন্য হোটেল মালিকদের পোড়া তেল, খাদ্যে কোন ভেজাল ব্যবহার থেকে বিরত থাকার আহ্বান জানান।
সেমিনারে সদর উপজেলা প্রকল্প বাস্তবায়ন কর্মকর্তা খবিরুজ্জামান খান, সদর উপজেলা প্রাণীসম্পদ কর্মকর্তা ডা. পলাশ কান্তি দত্ত, জেলা পরিবেশ অধিদপ্তরের পরিদর্শক নয়ন কুমার রায়, নন্দন গোপাল মিষ্টান্ন ভান্ডার এর স্বত্বাধিকারী ভোলা নাথ ঘোষ, সিনিয়র সাংবাদিক সঞ্জীব চন্দ বিল্টুসহ জনপ্রতিনিধি, সরকারি কর্মকর্তা, হোটেল-রেস্তোঁরা ব্যবসায়ী, খাদ্য শিল্প প্রতিষ্ঠানের প্রতিনিধি, খাদ্য ব্যবসায়ী সমিতির প্রতিনিধিগণ উপস্থিত ছিলেন।
