শরীরে পুষ্টি জোগাতে ফলের বিকল্প নেই। সারাদিন রোজা রাখার পর তাই ইফতারে যোগ করতে পারেন নানা স্বাদের ফল। কিছুটা ভিন্নতা আনতে ইফতারে তৈরি করতে পারেন ক্রিমি ফ্রুট সালাদ। এটি ইফতারে বাড়তি স্বাদ যোগ করবে। আসুন জেনে নেয়া যাক এর উপকরণ ও পদ্ধতি সম্পর্কে।
উপকারণ: আপেল কাটা আধা কাপ, কলা কিউব করে কাটা আধা কাপ, চেরি আধা কাপ, আনার আধা কাপ ক্রিম ১ প্যাকেট, কনডেন্স মিল্ক, চিনি পরিমাণ মতো, চাট মসলা।
পদ্ধতি: প্রথমে একটি পাত্রে ফ্রেশ ক্রিম নিন। এতে কনডেন্স মিল্ক ও চিনি দিয়ে ভালোভাবে বিট করুন। এবার সব ফল ও চাট মসলা দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে ফ্রিজে রাখুন এবং এক ঘণ্টা পর পরিবেশন করুন।
