অনেকেই সকালে ঘুম থেকে উঠে এক গ্লাস পানি খান। বিশেষজ্ঞরাও এমন অভ্যাসের প্রশংসা করেন। কিন্তু সকালে গরম না কি ঠান্ডা, কোন তাপমাত্রার পানি বেশি উপকারী তা জানা জরুরি।
হজমের জন্য
দিনের শুরুতে হালকা গরম পানি খেলে অন্ত্র ধীরে ধীরে জেগে উঠতে পারে। এর ফলে জমে থাকা বর্জ্য নরম হয়ে বেরোতে সুবিধা হয়। এতে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা অনেকটা কমে। গরম পানি পানি খাদ্যনালিগুলি হালকা প্রসারিত হয়, ফলে রক্তপ্রবাহও স্বস্তি পায়। অন্ত্রে তরঙ্গের সৃষ্টি হয়, যার কারণে খাবার সহজে প্রবাহিত হতে পারে। এই গতিবিধিকেই বলা হয় পেরিস্টলসিস। অন্য দিকে ঠান্ডা পানি পানে অন্ত্রে কিছু সময়ের জন্য জড়তা নিয়ে আসতে পারে। এর ফলে ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে হজম প্রক্রিয়া। যারা সকালে পেট ভার বা গ্যাসের সমস্যা ভোগেন ভোগেন, তাদের হালকা গরম পানি খাওয়াই ভালো।
সতেজ থাকতে
সকালে ঠান্ডা পানি পানে শরীর নিমেষে সতেজ হয়ে উঠতে পারে। এর ফলে ঘুমের ঘোর কেটে মাথা বেশি কাজ করে। খুব ক্লান্তি নিয়ে ঘুম ভাঙলে, ঠান্ডা পানি খেয়ে দিন শুরু করুন। গ্রীষ্মে যেমন সকালে ব্যায়ামের পরে ঠান্ডা পানি বেশি কার্যকর। েই পানি পানে শরীরের তাপমাত্রা দ্রুত কমিয়ে হাইড্রেশন বাড়ায়। শরীরের স্নায়ুগুলিকে দ্রুত জাগিয়ে তোলে।
পানির চাহিদা পূরণ করতে
বিভিন্ন তাপমাত্রার পানি শরীরে আলাদা আলাদা প্রতিক্রিয়া দেয়। কিন্তু ঠান্ডা হোক বা গরম শরীর সুস্থ রাখতে পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান করতে হবে। গরম জল মানেই নির্দিষ্ট গতিতে শরীর পানির চাহিদা মেটাচ্ছে। ঠান্ডা পানি মানে চট করে পিপাসা মেটানো। কেউ তৃষ্ণা পেলে গরম পানি খেয়ে আরাম পান, কেউ আবার ঠান্ডা পানি। দু’ধরনের পানি পানেই পানির চাহিদা মিটবে। যে তাপমাত্রায় আপনি স্বচ্ছন্দ বোধ করবেন, সে পানি দিয়েই দিন শুরু করা উচিত। তবে খেয়াল রাখবেন যেন পর্যাপ্ত পানি পান করা হয়।
উন্নত রক্তপ্রবাহে
সকালে হালকা গরম পানি পারে রক্তনালীগুলি সামান্য প্রসারিত হতে পারে। এর ফলে রক্তপ্রবাহ উন্নত হয় এবং নালীগুলির শিথিলতা বৃদ্ধি পায়। এর ঠিক উল্টো কাজটি করে ঠান্ডা পানি। রক্তনালীগুলি শক্ত হয়ে ওঠে খানিক ক্ষণের জন্য। এতে আরামের বদলে শরীরে সতেজতা বৃদ্ধি পায়। প্রয়োজন অনুযায়ী তাপমাত্রা বেছে নেওয়া উচিত।
