মানব দেহে নানা ধরনের ভিটামিন নানা রোগ প্রতিরোধে কাজ করে থাকে। আমরা আজ জানবো ভিটামিন কে এর উপকারিতা সম্পর্কে…
১। হাড় শক্তিশালী করতে ভিটামিন কে সাহায্য করে। এর ফলে হাড়ের ঘনত্ব বৃদ্ধি পায় এবং হাড় ভেঙে যাওয়ার আশঙ্কা কমে। যদিও এ বিষয় আরও গবেষণার প্রয়োজন।
২। এই ভিটামিন কগনিটিভ হেল্থকে উন্নত করতে সাহায্য করে। রক্তে ভিটামিন কে’র বৃদ্ধিপ্রাপ্ত পরিমাণকে বয়স্কদের মধ্যে উন্নত এপিসোডিক মেমোরির সঙ্গে যুক্ত করা হয়েছে।
৩। হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখতে সাহায্য করে ভিটামিন কে।
৪। মিনারেলাইজেশন প্রতিরোধ করে রক্তচাপ কম করতে সাহায্য করে ভিটামিন কে। মিনারেলাইজেশনে ধমনির মধ্যে মিনারেল জমা হতে থাকে। এটি সাধারণত বয়সের সঙ্গে সঙ্গে হতে দেখা যায়, যা হৃদরোগের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ ঝুঁকির বিষয়। পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন কে গ্রহণের ফলে স্ট্রোকের আশঙ্কাও কমানো যায়।
৫। রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে ভিটামিন কে।
৬। রক্তে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে এই ভিটামিন।
