[bangla_time] | [bangla_day] | [english_date] | [bangla_date]

শেরপুরে মাংস কাটার গাছের গুড়ি বিক্রির ধুম

স্টাফ রিপোর্টার ॥ আর মাত্র একদিন পরই ঈদুল আজহা। কোরবানীর এ ঈদে মাংস কাটার অন্যতম অনুসঙ্গ হচ্ছে গাছের গুড়ি বা খাটিয়া। তাই ঈদকে সামনে রেখে শেরপুরে বেড়ে গেছে খাটিয়ার চাহিদা ও দাম।
জানা যায়, ব্যবহার করা খাটিয়া অনেকেই সংরক্ষণ করে না পরের বছরের জন্য। ফলে পরের বছর আবারও নতুন করে খাটিয়া কিনতে হয়। এ বছর দাম একটু বেশি, তারপরেও কিনতে হচ্ছে ক্রেতাদের।মাঝারি আকৃতির গাছের শেষ ভাগ গোল গোল করে কেটে ১৬ থেকে ২০ ইঞ্চি পর্যন্ত পুরুত্ব রেখে খাটিয়া বানানো হয়। সাধারণত মাংস কাটার সুবিধার জন্যই এটি তৈরি করা হয়। কোরবানীর ঈদকে সামনে জেলার প্রতিটি গরুর হাট আর শহরের কাঠের দোকানগুলোতে সাজিয়ে রাখা হয়েছে ওইসব খাটিয়া। পুরুত্ব এবং সাইজ অনুসারে ১৫০ থেকে ৫শ টাকা পর্যন্ত দামে বিক্রি হচ্ছে ওইসব খাটিয়া।
শহরের নওহাটা গরুহাটে ভ্যানগাড়ি করে খাটিয়া বিক্রি করতে এসেছেন মজিবর রহমান। তিনি জানান, শুধু কোরবানির ঈদেই মাংস কাটার জন্য খাটিয়া ব্যবহার করা হয়। বছরের অন্য সময়ে খাটিয়ার ব্যবহার নেই বললেই চলে। এবার গতবারের চেয়ে প্রতিটি খাটিয়া ৫০ থেকে ১শ’ টাকা বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে। দাম যাই হোক এসব খাটিয়ার বাজার সারাবছর জমজমাট না থাকলেও কোরবানির সময় কদরটা বেড়ে যায়। তিনি আরও বলেন, ক্রেতারা তেঁতুল এবং কদবেল গাছের খাটিয়া বেশি পছন্দ করে।
খাটিয়া ক্রেতা শফিকুল ইসলাম জানান, আসলে বছরের অন্য সময়ে খাটিয়া কেনা হয় না। শুধু কোরবানির ঈদেই মাংস কাটার জন্যই কেনা হয়।

অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ খবর



» ১০৬ রানে অলআউট বাংলাদেশ

» দুর্ঘটনায় বরযাত্রীবাহী বাস, নিহত বেড়ে ১০

» শেরপুরে বাসচালকদের ধর্মঘট প্রত্যাহার : জনমনে স্বস্তি

» শেরপুরে হিন্দু-বৌদ্ধ-খ্রিস্টান ঐক্য পরিষদের সম্মেলন ॥ সভাপতি দেবাশীষ, সম্পাদক কানু

» সাম্প্রদায়িকতার বিরুদ্ধেও জিরো টলারেন্স নীতির বাস্তবায়ন চাই ॥ রানা দাস গুপ্ত

» শেরপুরে জমি সংক্রান্ত বিরোধের জেরে বৃদ্ধা খুন

» গুজব বন্ধে বিধিমালা হচ্ছে : তথ্যমন্ত্রী

» মুন্সীগঞ্জে সড়ক দুর্ঘটনায় ৮ বরযাত্রী নিহত

» ঘণ্টা বাজালেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা, স্বর্ণের মুদ্রায় টস

» শেরপুরে জেলা প্রশাসনের আর্থিক সহায়তা পেল ৩ হতদরিদ্র শিক্ষার্থীসহ ৫ জন

» শেখ ফয়জুর রহমান’র কবিতাগুচ্ছ

» নালিতাবাড়ীতে ১ হাজার পিস ইয়াবাসহ ২ যুবক গ্রেফতার

» দিবা-রাত্রির টেষ্ট ম্যাচ : ‘পিঙ্ক সিটি’তে রুপ নিয়েছে কলকাতা

» যুবলীগের সম্মেলন ২৩ নবেম্বর

» অস্ট্রেলিয়ায় ভয়ানক রূপ ধারণ করেছে দাবানল : ৩ রাজ্যে সর্বোচ্চ সতর্কতা

সম্পাদক-প্রকাশক : রফিকুল ইসলাম আধার
উপদেষ্টা সম্পাদক : সোলায়মান খাঁন মজনু
নির্বাহী সম্পাদক : মোহাম্মদ জুবায়ের রহমান
ব্যবস্থাপনা সম্পাদক-১ : ফারহানা পারভীন মুন্নী
ব্যবস্থাপনা সম্পাদক-২ : আলমগীর কিবরিয়া কামরুল
বার্তা সম্পাদক-১ : রেজাউল করিম বকুল
বার্তা সম্পাদক-২ : মোঃ ফরিদুজ্জামান।
যোগাযোগ : সম্পাদক : ০১৭২০০৭৯৪০৯
নির্বাহী সম্পাদক : ০১৯১২০৪৯৯৪৬
ব্যবস্থাপনা সম্পাদক-১: ০১৭১৬৪৬২২৫৫
ব্যবস্থাপনা সম্পাদক-২ : ০১৭১৪২৬১৩৫০
বার্তা সম্পাদক-১ : ০১৭১৩৫৬৪২২৫
বার্তা সম্পাদক -২ : ০১৯২১-৯৫৫৯০৬
বিজ্ঞাপন : ০১৭১২৮৫৩৩০৩
ইমেইল : shamolbangla2013@gmail.com.

কারিগরি সহযোগিতায় BD iT Zone

,

শেরপুরে মাংস কাটার গাছের গুড়ি বিক্রির ধুম

স্টাফ রিপোর্টার ॥ আর মাত্র একদিন পরই ঈদুল আজহা। কোরবানীর এ ঈদে মাংস কাটার অন্যতম অনুসঙ্গ হচ্ছে গাছের গুড়ি বা খাটিয়া। তাই ঈদকে সামনে রেখে শেরপুরে বেড়ে গেছে খাটিয়ার চাহিদা ও দাম।
জানা যায়, ব্যবহার করা খাটিয়া অনেকেই সংরক্ষণ করে না পরের বছরের জন্য। ফলে পরের বছর আবারও নতুন করে খাটিয়া কিনতে হয়। এ বছর দাম একটু বেশি, তারপরেও কিনতে হচ্ছে ক্রেতাদের।মাঝারি আকৃতির গাছের শেষ ভাগ গোল গোল করে কেটে ১৬ থেকে ২০ ইঞ্চি পর্যন্ত পুরুত্ব রেখে খাটিয়া বানানো হয়। সাধারণত মাংস কাটার সুবিধার জন্যই এটি তৈরি করা হয়। কোরবানীর ঈদকে সামনে জেলার প্রতিটি গরুর হাট আর শহরের কাঠের দোকানগুলোতে সাজিয়ে রাখা হয়েছে ওইসব খাটিয়া। পুরুত্ব এবং সাইজ অনুসারে ১৫০ থেকে ৫শ টাকা পর্যন্ত দামে বিক্রি হচ্ছে ওইসব খাটিয়া।
শহরের নওহাটা গরুহাটে ভ্যানগাড়ি করে খাটিয়া বিক্রি করতে এসেছেন মজিবর রহমান। তিনি জানান, শুধু কোরবানির ঈদেই মাংস কাটার জন্য খাটিয়া ব্যবহার করা হয়। বছরের অন্য সময়ে খাটিয়ার ব্যবহার নেই বললেই চলে। এবার গতবারের চেয়ে প্রতিটি খাটিয়া ৫০ থেকে ১শ’ টাকা বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে। দাম যাই হোক এসব খাটিয়ার বাজার সারাবছর জমজমাট না থাকলেও কোরবানির সময় কদরটা বেড়ে যায়। তিনি আরও বলেন, ক্রেতারা তেঁতুল এবং কদবেল গাছের খাটিয়া বেশি পছন্দ করে।
খাটিয়া ক্রেতা শফিকুল ইসলাম জানান, আসলে বছরের অন্য সময়ে খাটিয়া কেনা হয় না। শুধু কোরবানির ঈদেই মাংস কাটার জন্যই কেনা হয়।

সর্বশেষ খবর



অন্যান্য খবর



সম্পাদক-প্রকাশক : রফিকুল ইসলাম আধার
উপদেষ্টা সম্পাদক : সোলায়মান খাঁন মজনু
নির্বাহী সম্পাদক : মোহাম্মদ জুবায়ের রহমান
ব্যবস্থাপনা সম্পাদক-১ : ফারহানা পারভীন মুন্নী
ব্যবস্থাপনা সম্পাদক-২ : আলমগীর কিবরিয়া কামরুল
বার্তা সম্পাদক-১ : রেজাউল করিম বকুল
বার্তা সম্পাদক-২ : মোঃ ফরিদুজ্জামান।
যোগাযোগ : সম্পাদক : ০১৭২০০৭৯৪০৯
নির্বাহী সম্পাদক : ০১৯১২০৪৯৯৪৬
ব্যবস্থাপনা সম্পাদক-১: ০১৭১৬৪৬২২৫৫
ব্যবস্থাপনা সম্পাদক-২ : ০১৭১৪২৬১৩৫০
বার্তা সম্পাদক-১ : ০১৭১৩৫৬৪২২৫
বার্তা সম্পাদক -২ : ০১৯২১-৯৫৫৯০৬
বিজ্ঞাপন : ০১৭১২৮৫৩৩০৩
ইমেইল : shamolbangla2013@gmail.com.

কারিগরি সহযোগিতায় BD iT Zone

error: Content is protected !!